Hoy en la Mesa Redonda, Conversando con el ministro de la agricultura
El Ministro de la Agricultura Ydael Pérez Brito comparecerá este miércoles en la Mesa Redonda para informar sobre el contexto actual y los desafíos de la agricultura cubana, las misiones principales de ese ministerio y el desarrollo de acciones como el control del uso y tenencia de la tierra y del ganado mayor.
Cubavisión, Cubavisión Internacional, Canal Caribe, Radio Habana Cuba, los canales de YouTube de la Mesa Redonda y la Presidencia y las páginas de Facebook de la Mesa Redonda, Cubadebate y la Presidencia transmitirán este programa desde las 6:30 pm.
Quisiera que se le preguntara al ministro si una persona natural puede en el patio de su casa criar un toro con el objetivo de sacrificarlo para consumir su carne sabiendo que la alimentación de ese tipo de animal es mas fácil de conseguir que la alimentación de un cerdo y los beneficios son mayores. Mi patio es de 25 metros cuadrados, suficiente para criarlo y mucho mas grande que los de los cebaderos estatales que he visto. Si se puede criar quisiera saber que tramites hay que hacer para adquirir un ternero y que tramites hay que hacer para sacrificarlo.
Si no se puede quisiera saber las razones bien fundamentadas ya que nuestra situación histórica y actual con el tema alimentación entra en contradicción con cualquier traba burocrática que impida, frene u obstaculice la producción de alimentos a cualquier persona o grupo social.
gracias a cubadebate por la oportunidad.
El principal alimento del ganado vacuno es el pasto y los forrajes y no existe una política de siembra de esos cultivos que por ser perennes son más baratos que otros cultivos.
Es necesario hablar de indicadores productivos y reproductivos y no de planes, es allí donde se sabe el estado actual de la ganaderia, es decir, natalidad, litro por vaca, litro/ha, % de vacas en ordeño, intervalo parto parto, perio de servicio, reemplazo, índice de inseminación.
Cuál es el estado de implementación de tecnologías de producción.
De esa manera se sabrá muy bien el estado de la ganadería en Cuba y cuál es el plan de acción para su mejoramiento.