Trabajadores de las 15 unidades empresariales de base (UEB) que conforman la Empresa Agroindustrial de Granos Los Palacios, laboran para cumplir los indicadores de producción del año, y suman sus resultados al ambiente de festividad que se respira en el territorio, por ser Pinar del Río sede del acto nacional por el 26 de Julio.

Con la motivación especial de haber obtenido este año la sede de las festividades por el 26 de Julio, los pinareños celebrarán el acto provincial por el inicio de la Jornada de Verano este domingo, en el parque La Güira, del municipio Los Palacios.

A medida que aumenta la globalización de los suministros alimentarios, resulta cada vez más evidente la necesidad de reforzar los sistemas que velan por su inocuidad de todos los alimentos en todos los países, advierte la Organización Mundial de la Salud (OMS).

¿Compro en libras o en kilogramos? ¿Es la pesa aliada o enemiga del consumidor? Acercamiento a una realidad que preocupa a ambos lados del mostrador.

¿Cómo se pesa en Cuba? ¿Qué pasa con las unidades internacionales de medida en nuestros establecimientos?¿Cuáles son las normas que rigen en el país? ¿Qué relevancia tiene la higiene en la manipulación de los alimentos? ¿Se cumple todas las normas? Algunos de estas preguntas son cotidianas entre los cubanos si de metrología e inocuidad de los alimentos se trata; temas abordados en la Mesa Redonda de este martes y a la que ahora te invitamos que participes en nuestro Foro Debate.

La certeza de que el producto estaba bien pesado lo hacía sentir feliz. Marchaba a su casa como un héroe porque le había reclamado al vendedor del agro los tres cuartos de libra que olvidó “en un descuido”. Pero él lo tenía todo bien pensado. Sabía que lo que nunca podía dejar en casa eran la jaba y la pesita de 12 libras, así que no lo cogió desprevenido.