La administración de 230 establecimientos gastronómicos estatales de La Habana pasará a manos de cooperativas durante 2016, una medida que se aplicará de manera gradual en el sector con el fin de mejorar el servicio en esa actividad. La directora de Gastronomía de la Unión de Empresas de Comercio de La Habana, Idalmi Martínez, explicó que en el primer trimestre del año 117 unidades gastronómicas de la capital cubana transitarán al modelo “cooperativas no agropecuarias”, reporta la Agencia Cubana de Noticias, ACN.

Cuando se habla de cooperativismo en el sector no agropecuario el pensamiento se colorea con los tonos más atrayentes, y no puede ser de otro modo en tanto se asume que el nuevo modelo de gestión no estatal se hace acompañar de mejoras, de prosperidad individual y colectiva al por mayor.

Directivos de los Ministerios de Finanzas y Precios, Trabajo y Seguridad Social, y Comercio Interior comparecerán este martes en la Mesa Redonda para informar sobre los pasos dados en el país en el ordenamiento de las formas no estatales en la gastronomía y los servicios. Cubavisión, Cubavisión Internacional y Radio Habana Cuba transmitirán este programa a partir de las 7:00 pm y el Canal Educativo lo retransmitirá al final de su emisión del día.

La Mesa Redonda retransmitirá hoy, a las 7:00 pm, por el Canal Educativo 2 su emisión del pasado martes que analizó la política para la gestión de las unidades de gastronomía, servicios técnicos y personales. En ella intervinieron la Ministra de Comercio Interior y directivos del MINCIN, el Ministerio de Finanzas y Precios y el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.

De las 12 988 unidades de la gastronomía y los servicios técnicos y personales que existen en el país, faltan unas 9 000 por pasar progresivamente a ser gestionadas por los cuentapropistas o las cooperativas.

La Ministra de Comercio Interior, otros directivos del MINCIN y de los Ministerios de Finanzas y Precios y de Trabajo y Seguridad Socia, responderán a las preguntas y opiniones de la población en la Mesa Redonda que transmitirán hoy, desde las 7:00 pm, los canales Cubavisión, Cubavisión Internacional y las ondas internacionales de Radio Habana Cuba. El Canal Educativo retransmitirá este programa al final de su emisión del día.