Las pruebas a la primera mini industria de harina de yuca en Cuba, ubicada en la provincia de Cienfuegos, avalan su próxima entrada en producción del alimento para uso como aditivo, en un 10 por ciento de la materia prima tradicional, en la fabricación de panes y galletas.
La Asociación Nacional de Innovadores y Racionalizadores (ANIR) contribuyó con alrededor de cinco millones de pesos al desarrollo económico y social del país durante el 2019.
Cuba construye un sistema de ciencia tecnología e innovación inclusivo, donde todos los productos y servicios estén al servicio del pueblo, afirmó hoy en el programa radiotelevisivo Mesa Redonda Armando Rodríguez Batista, viceministro del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA).
Sobre las funciones del Ministerio de Industrias, las principales políticas que rigen su trabajo, el sistema empresarial que atiende y los resultados que ha alcanzado, los retos del país en su desarrollo industrial y otros temas de interés conversará este jueves, en la Mesa Redonda, el Ministro de Industrias Eloy Álvarez Martínez
En el estante de una feria del libro, la inscripción grabada en una camiseta llamó mi atención: «Las razas no existen; el racismo sí». Fernando Ortiz escribió en 1946 El engaño de las razas, ensayo clave en la evolución de un pensamiento antropológico que lo llevó a pensar el etnos cubano en términos de plena integración. El sabio desmontó científica y conceptualmente la aplicación de raseros raciales para clasificar a los seres humanos e intentar justificar la superioridad de unos sobre otros por el color de la piel.
Cuba acaba de dar un giro relevante en el enfoque de los últimos años en el enfrentamiento al racismo y la discriminación racial con el anuncio reciente de la creación de un programa de Gobierno para enfrentar esos fenómenos y de una comisión —ya constituida— a ese nivel, que le dará forma y seguimiento.